Des pastas, des vraies !

Dans le cadre du #cuisinedumondechallenge lancé durant le confinement sur mes réseaux sociaux, j’ai eu la chance de pouvoir collaborer avec Stéphane Cini, un amoureux de l’Italie et de sa cuisine, en particulier les pâtes. (je vous invite à vous abonner à son compte insta @in_cucina_cini, vous ne le regretterez pas !)

En résultent trois recettes absolument divines de pastas, offertes par Stéphane, que je vous partage aujourd’hui sur le blog.  Buon appetito !

Tribu confinée…Tribu heureuse ?

55 jours de confinement… Qui l’aurait imaginé ? Début mars encore, nous organisions nos prochaines vacances, les 13 ans de Miss 1,  des dîners entre amis. Et tout a basculé en une allocution présidentielle : fini l’école, les cafés avec les collègues, les apéros avec les copains, le sport, les repas de famille, en résumé « toute forme de vie sociale ». Le virus covid-19 nous déclarait la guerre et nous allions devoir l’affronter. Pour la tribu, la nouvelle a été dure à digérer, puis, comme toute le monde nous nous sommes adaptés,. A l’heure du déconfinement, j’avais envie de faire le bilan de cette parenthèse surréaliste.